La Faîs'sie d’Cidre (en français: fête du cidre, en anglais: Cider festival) est une fête folklorique qui célèbre un aspect du patrimoine culinaire traditionnel de Jersey à travers la culture de la pomme et la fabrication du cidre.
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La Faîs'sie d’Cidre (en français: fête du cidre, en anglais: Cider festival) est une fête folklorique qui célèbre un aspect du patrimoine culinaire traditionnel de Jersey à travers la culture de la pomme et la fabrication du cidre.
01 · What it is
Living Tradition
Documented cultural tradition on record; family classification awaits an editor.
02 · Where & name
United Kingdom
Placed on record in United Kingdom.
03 · How it is doing
□□□□ (Not yet assessed)
Documented in open cultural records, but no cited field assessment of its current vitality has been added here yet.
04 · Proof & reuse
2 cited sources
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Chapter Takeaways
PrésentationLa fête du cidre se déroule chaque année en octobre, sur deux journées, après la cueillette des pommes et des pommes à cidre.
HistoireLa tradition festive autour du cidre remonte au Moyen Âge.
Voir aussiMusique traditionnelle des îles anglo-normandes
Liens externes(fr) Principaux évènements à Jersey (en) La Faîs'sie d’Cidre Portail des fêtes et des traditions Portail des îles Anglo-Normandes Alimentation et gastronomie
Common Questions Answered on Record
What is Faîs'sie d'Cidre in plain words?
La Faîs'sie d’Cidre (en français: fête du cidre, en anglais: Cider festival) est une fête folklorique qui célèbre un aspect du patrimoine culinaire traditionnel de Jersey à travers la culture de la pomme et la fabrication du cidre.
Where is Faîs'sie d'Cidre practised or documented?
Sources on this page place Faîs'sie d'Cidre in United Kingdom.
What is the current condition of Faîs'sie d'Cidre today?
□□□□ (Not yet assessed): Documented in open cultural records, but no cited field assessment of its current vitality has been added here yet.
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La Faîs'sie d’Cidre (en français: fête du cidre, en anglais: Cider festival) est une fête folklorique qui célèbre un aspect du patrimoine culinaire traditionnel de Jersey à travers la culture de la pomme et la fabrication du cidre. 1
Présentation
La fête du cidre se déroule chaque année en octobre, sur deux journées, après la cueillette des pommes et des pommes à cidre.
Les festivités se déroulent autour de jeux de pommes, avec des expositions, des stands, des concours d'art et d'artisanat, de la nourriture locale arrosée de cidre et de la musique traditionnelle normande et anglo-normande.
La fête du cidre permet de mettre à l'honneur la langue normande locale, le jersiais avec des panneaux bilingues rédigés en jersiais et des stands de livres en langue jersiaise. La Société Jersiaise et le National Trust for Jersey organisent ce festival du cidre. 1
Histoire
La tradition festive autour du cidre remonte au Moyen Âge. Jersey fut de tout temps un grand producteur de pommes. Chaque année, la cueillette des pommes donnait lieu à des fêtes villageoises, selon les mêmes traditions qu'en Normandie. Chaque paroisse de l'île organisait ses réjouissances. La tradition était bien ancrée dans les coutumes locales.
La boisson nationale de l'île fut jusqu'au XXe siècle le cidre. Mais depuis quelques dizaines d'années, la bière a pris la première place dans la consommation des boissons chez les Jersiens. 1
Voir aussi
Musique traditionnelle des îles anglo-normandes 1
Liens externes
(fr) Principaux évènements à Jersey
(en) La Faîs'sie d’Cidre
Portail des fêtes et des traditions Portail des îles Anglo-Normandes Alimentation et gastronomie 1
The text above is adapted from the Wikipedia article “Faîs'sie d'Cidre”, available under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 licence. 1
Faîs'sie d'Cidre is recorded in open cultural data. The structured record cited below does not describe the practice, and this entry has not yet been reviewed by a person familiar with the tradition. 2
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