Празник на копришкия брабой

The tradition & historical record

Празникът на копришкия брабой е фестивал на производителите и свързаните с картофопроизводството сродни дейности, организиран редовно от 2018 година и провеждан през месец октомври от община Копривщица. Отглеждането на картофи, наричани в Копривщица бръбой, наред с животновъдството, е основен поминък на местното население. Копривщица като обект на прояви в областта на етнографията, архитектурата и фолклора, е пионер и в производството от първото засаждане на тази селскостопанска култура в България. Поради това, че местните картофи виреят в благоприятни почви на относително високо разположени терени от над 1100 м, се счита, че са едни от най-вкусните в страната. Земеделските стопани от Копривщица, занимаващи се с картофопроизводство, и гостите на фестивала имат възможност да се запознаят с офертите на компаниите семепроизводители и на фирмите, предлагащи торове и препарати за успешно и екологично земеделие. На празника се организират състезания на конкурсни начала по картофена кулинария, за детска рисунка, за най-голям и за най-нестандартен картоф. Организаторите уреждат и надпревара за най-бързо белене на картофи, за хвърляне на картофи по мишена, за най-бързо пренасяне на гаци (чувалчета) с картофи и за най-бързо ядене на картофени кюфтета. ¹

Като български общественик и копривщенски краевед Иван Шабанов в продължение на няколко кметски мандата се опитва да лансира идеята си за създаването в Копривщица на „Музей на картофите“. Идеята си има намерение да осъществи със свои собствени средства, като се нуждае единствено от подходящо помещение, където да подреди експозицията. Не намерил подкрепа сред общинските служители и донякъде разочарован от реакцията им, той се обръща със същото предложение към обществеността в съседния град Клисура. Неговият музей е създаден там през 1986 г., а едно от мероприятията организирани от него е първият Празник на картофите. ¹

The text above is adapted from the Wikipedia article “Празник на копришкия брабой”, available under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 licence. ¹

Празник на копришкия брабой is Fête de la pomme de terre à Koprivchtitsa, according to the structured record cited below. This entry was generated automatically from that record and has not yet been reviewed by a person familiar with the tradition. ²